Μία πολύ όμορφη ποιητική βραδιά μας πρόσφερε η παρουσίαση της 1ης ποιητικής συλλογής της Μαίρης Παυλιδάκη «Βαλς κάρδαμου κανέλας» από τίς Εκδόσεις Κουίντα .Η βραδιά ξεκίνησε με με δύο ανθρώπους που μίλησαν για την ποιητική συλλογή ,τη Μαρία Κουμαριανού ανθρωπολόγο και τον Ιωάννη Γεωργίου κοινωνιολόγο. Η ηθοποιός Μιλένα Παρθενίου παρουσίασε και ερμήνευσε ποιήματα και η τσελίστρια Αγγελική Μουρίκη γέμισε με την γλυκιά της μουσική την ατμόσφαιρα του Blackbox Theater Cinema
Έτσι άρχισα να γράφω στιγμές και συναισθήματα... Συντρίμμια μιας άτυχης ημέρας που δεν έζησα.... σταγόνες λήθης, απογεύματα χωρίς τσάι, χωρίς εμένα... Και έτσι ήρθε η ποίηση, η ομορφότερη όλων, η πέτρα στην ησυχία της λίμνης, η αποθέωση του ιδανικού εαυτού
σελ 50 ISBN: 978-618-5268-13-8 το εξώφυλλο φιλοτέχνησε η καλλιτέχνιδα Βασιλική Κάππα
Η Μαίρη Παυλιδάκη ζει στην Αθήνα και κατάγεται από την Κρήτη.
Είναι εναλλακτική διατροφολόγος, σεφ και ιδρύτρια της «Θρέψης». Σπούδασε στη σχολή Natural Health Science ολιστική διατροφή, σπούδασε επίσης Διακόσμηση εσωτερικών και εξωτερικών χώρων και εργάστηκε σε μεγάλες εταιρείες και καταστήματα. Έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια σχετικά με τη διατροφή καθώς και σεμινάρια αυτογνωσίας.